Deze film is een combinatie van La Grande Bellezza en Festen. Een prettig lome film waar je zowel wegdroomt als verschrikt toekijkt naar de ineenstorting van een gezin. Prachtige beelden, ingehouden emoties en .. geweldige gerechten.
€89,95 p.p. voor film en diner
Chefkok Anja Sluijs
Italiaans-Russische keuken (vegetarische optie mogelijk)
De film Io sono l’amore (I am love) neemt je mee naar het broeierige Milaan, naar het prachtige huis van een aristocratische familie. Moeder Emma (Tilda Swinton) houdt de schone schijn niet langer op als ze de mooie en talentvolle chefkok Antonio ontmoet. Een prachtig, rustig en stijlvol drama van regisseur Luca Guadagnino (A bigger splash, Call me by your name) met natuurlijk heerlijk Italiaans eten en bijzonder Russisch eten. De film is Italiaans gesproken en Nederlands ondertiteld.
Eten speelt een bijzondere rol in deze film en gaat over traditie en vernieuwing, met zowel Italiaanse als Russische invloeden. De culinair regisseur was de Milanese sterrenkok Carlo Cracco, die er een signature dish van hem in verwerkte: de krokante Russische salade.
What you see, is what you eat. Precies op hetzelfde moment eet je wat er ook in de film wordt gegeten. Het culinaire script van Cinema Culinair is leidend voor de kok en de bediening. Good film + good food + great timing. De clou zit in het laatste. Een voorbeeld. Als er in de film op minuut 12 van vissoep wordt geproefd, dan doe jij datzelfde. Een minuut eerder of later is het verschil tussen een goede en een fan-tas-tische ervaring. Het gaat erom dat je niet alleen de film ziet en hoor, maar ook proeft en voelt.
1
Kom op tijd en proef alvast de sfeer. Geen bioscoop, geen restaurant, maar een urban of klassieke balzaal met hoge plafonds, filmschermen en lange tafels. Maar eerst: een flesje wijn kopen voor bij de film. Of iets anders lekkers.
2
Aan tafel krijg je te horen hoe het werkt. Zeven gerechtjes verspreid over de film, met halverwege een pauze. Film gaat van start en plots komen de gerechtjes eraan. Snel en efficiënt staan ze op tafel. Dan is het aftellen.. 5, 4, 3, 2, 1 en proeven maar. Met zijn allen tegelijk.
3
Je eet exact hetzelfde als de acteurs in de film. Op de seconde nauwkeurig. Hierdoor ervaar je de film met al je zintuigen. Intenser kan het niet. Zien, horen, ruiken, proeven en voelen. Alsof je met de acteurs aan tafel zit.
Dit zijn de gerechten uit de films die je eet op de seconde nauwkeurig gelijk met de film.
Een authentieke Russische vissoep, heldere vis bouillon met knolgroenten en filet van zalm en kabeljauw, met dragon en dille.
Vega: Gevulde Italiaanse minestrone soep
Gegrilde aubergine met een friszure yoghurtsaus met vlierbloesemsiroop, granaatappelpitjes, pijnboompitten en za’atar.
De signature dish van chef kok Carlo Cracco; een verfijnde Russische salade is omhuld door een krokante muntkletskop.
Een haast erotische scene, deze garnalen op een bed van ratatouille met een balsamico-dressing en pistachenootjes, dat moet je gezien en geproefd hebben.
Vega: vegan garnalen
Vega: Kalfsvlees wordt vervangen door courgette a la milanese
Het is niet mogelijk om rekening te houden met allergenen. Mag je iets niet hebben, sla dit gerechtje dan over. Overweeg ook het volledig vegarische menu. Er zijn twee keuzes: alle gerechten zoals in de film. Of: volledig vegetarisch. Een gerecht wisselen kan niet.
Sommige films wil je niet alleen zien, die wil je proeven! Dit is zo’n film. Als je de hoofdrolspelers ziet genieten van al het lekkers in de film, dan wil je meeproeven. En dat kan dus, met Cinema Culinair. De ene keer komt een gerecht redelijk kort in beeld, maar ook heel vaak zie je de bereiding, het mondmoment en de nasmaak. Dat is echt ultiem. Wij willen je deze film laten ervaren als nooit tevoren. Dus: ruiken, proeven en voelen wat je op het scherm ziet. Alsof je erbij bent, op de filmset. Intenser kan het niet.
Unieke en geweldige ervaring voor liefhebbers van eten en bioscoop... gecombineerd! De beste manier om ondergedompeld te worden in een film...
Guilleaume, 2024What an experience. Eten = samenkomen, dat is hier heel duidelijk. De sfeer is zo gezellig, respectvol, fijn. Chocolat is een aanrader voor een vullende brunch, en deze ervaring smaakt naar meer. Ten slotte, respect voor de geweldige service en ontvangst! <3
Doortje, 2024Dit is echt een unieke ervaring die je moet meemaken! Wij zijn gegaan voor de film Ratatouille. Ondanks dat ik deze al heel vaak heb gezien was dit een compleet andere ervaring. Als je op zoek bent naar een uniek cadeau of leuke date night, dan is dit echt een aanrader!
Iris, 2024Zo’n leuke en nieuwe ervaring! Heerlijk eten, wijnen en onwijs gezellig brunch op deze manier. Leuke sfeer en echt leuk als cadeau, date of gewoon lekker dagje uit!
Eveline, 2024Dit is een geweldige avond uit. Bioscoop en diner? Waarom niet tegelijk en eet mee met de film personages. Chef en ratatouille bezocht beide avonden genoten van het eten, sfeer en de film uiteraard!
Gerben, 2024Nu al voor de 2de keer bij cinema culinair geweest. Super leuke ervaring! Perfecte combinatie van 2 van mijn lievelings dingen, eten en films! Ga er zeker nog een keer heen.
Robyn, 2024Wat was dit een GE-WEL-DIGE avond, de slogan "what you see is what you eat" wordt echt waargemaakt. Zonder al te veel te verklappen, je moet dit nl echt zelf gaan ervaren, is dit een echte must do/see.
Petra, 2024De gehele ervaring is fantastisch!!! Een ervaring die echt mee moet maken. Een goede feelgood movie en fantastische eten. Wij hebben de film Chef gezien en ooh... de gumbo... Ik kan een ode schrijven aan de gumbo. Die kan serieus depressie genezen!!
Melisandra, 2024Multidimensionale beleving! Zien wat je eet en eten wat je ziet, en dat alles in een geweldig sfeervolle locatie. Een absolute aanrader!
Gijs, 2024‘Uniek in de wereld. Hoge waardering van klanten. Forse groeipotentie. Finalist in onze innovatie top 100 van 2019.
KVK‘Lekkerste cadeau om te geven. En om te krijgen. Overtreft alle verwachtingen.’
Leukedingendoen‘Film kijken en realtime meeproeven. Intenser kan het niet worden #bucketlist’
ELLE eten‘One of the best experiences in film/food worldwide. When in Holland, go!’
American Express‘Smaak-sensatie die zorgt voor een totaalbeleving van de film. Genieten met al je zintuigen.’
Nu.nl‘Zo leuk is dit. Eten & film: dubbel genieten. Ik ben fan. Ook van hun kookboek.’
NRC - Janneke VreugdenhilNo matching category found for this voorstelling.
Film met diner
Chef is een 100% feel good film. Het biedt geweldige gerechten, een Latijnse smaak en mensen die hun baan opzeggen om hun instinct te volgen. Wie wil dat nou niet?
Voorstellingen
Locaties
Cinema Culinair
| Webdesign by WP Masters
Boek eenvoudig een bestaand Cinema Culinair event voor jouw groep, of vraag meer informatie aan over een evenement op maat via service@cinemaculinair.nl.
"*" geeft vereiste velden aan
Vul het onderstaande formulier in en wij komen zo snel mogelijk bij je terug!
"*" geeft vereiste velden aan