Film en eten: een unieke avond uit
Film kijken én lekker eten tegelijk? Dat kan! Bij deze unieke ervaring geniet je van speciaal geselecteerde films terwijl je gerechten proeft die passen bij wat er op het scherm gebeurt. Je zintuigen maken overuren als beelden, geluiden en smaken samenkomen in één avond uit.
Bij Cinema Culinair beleef je geen gewone bioscoopavond, maar een complete zintuiglijke ervaring. Het is een verrassende combinatie voor zowel filmliefhebbers als lekkerbekken.
Wat is Cinema Culinair?
Je zit in een comfortabele stoel, de lichten dimmen, de film begint… en dan krijg je precies op het juiste moment een gerecht geserveerd dat aansluit bij wat je ziet. Dat is waar Cinema Culinair om draait.
Het idee is simpel maar slim: je geniet van een zorgvuldig gekozen film terwijl je gerechten proeft die direct geïnspireerd zijn door de scènes op het scherm. Zo versterkt elk gerecht het verhaal.
Ontstaan van het concept
Het concept ontstond vijf jaar geleden toen Marieke van Dijk en Thomas Jansen tijdens een filmfestival in Berlijn een kleinschalig food-film evenement bezochten. Ze zagen potentie in dit idee en besloten een vaste locatie te openen in Nederland.
Wat begon als een experiment voor filmfanaten en foodies, is uitgegroeid tot een bekende naam in de uitgaanswereld. Inmiddels vind je vestigingen in Amsterdam, Rotterdam en Utrecht.
Hoe werkt het?
Als je binnenkomt, word je verwelkomd in een sfeervolle ruimte die aanvoelt als een mix tussen een bioscoop en een restaurant. Je neemt plaats in comfortabele stoelen met goed zicht op het scherm, terwijl tafels klaarstaan voor je culinaire reis.
Zodra de film start, serveren medewerkers op precies het juiste moment gerechten die aansluiten bij wat je ziet. Elke gang wordt live geserveerd, perfect getimed met de film. Zo ontstaat een diepere connectie met het verhaal.
Je krijgt meestal vier tot zes gangen, gepland om belangrijke momenten in de film te benadrukken. Voor elke gang krijg je een subtiele aankondiging. Sommeliers selecteren daarnaast passende wijnen die je smaakbeleving verrijken.
Dieetwensen
Het is belangrijk om te weten dat het niet mogelijk is om het menu aan te passen voor specifieke dieetwensen. Het menu is zorgvuldig samengesteld om bij de film te passen. Houd hier rekening mee bij je reservering.
Filmprogramma
Je kunt kiezen uit verschillende filmvertoningen, van culinaire klassiekers tot internationale films waarin eten een centrale rol speelt. Voor elke vertoning werkt een team van chef-koks samen met filmkenners om een passend menu te creëren.
Het programma wisselt maandelijks, waardoor er altijd iets nieuws te ontdekken valt. Er wordt rekening gehouden met seizoenen, zowel in filmkeuze als in de beschikbaarheid van ingrediënten.
Thematische evenementen
Naast de reguliere voorstellingen zijn er ook thematische evenementen rond feestdagen of seizoenen. Denk aan een “Kerstklassiekers & Comfort Food” programma in december en een “Al Fresco Cinema” op het dakterras in de zomer.
Elk kwartaal is er een “Chef’s Special” waarbij een bekende gastchef wordt uitgenodigd om samen met filmcuratoren een unieke avond samen te stellen. Deze exclusieve evenementen zijn vaak snel uitverkocht.
Groepsreserveringen en bedrijfsuitjes
Je kunt ook terecht voor groepsevenementen en zakelijke arrangementen. Of het nu gaat om een verjaardag, teambuilding of een productlancering, er wordt een ervaring gecreëerd die aan jouw wensen voldoet.
De locatie kan worden aangepast aan groepen van verschillende groottes. Er zijn speciale faciliteiten voor presentaties voorafgaand aan de film, wat het ideaal maakt voor bedrijven.
Duurzaamheid
Duurzaamheid en het ondersteunen van lokale producenten staan hoog in het vaandel. Chef-koks werken samen met lokale boeren en leveranciers om seizoensgebonden ingrediënten van hoge kwaliteit te verkrijgen.
Voedselverspilling wordt beperkt door nauwkeurige planning en creatief gebruik van ingrediënten. Biologisch afbreekbare verpakkingen worden waar mogelijk gebruikt, en er is een recyclingprogramma in alle vestigingen.
Het team
Achter de schermen werkt een gepassioneerd team van professionals uit zowel de film- als horecawereld. De chef-koks hebben ervaring in bekende restaurants en de filmprogrammeurs zorgen voor een gevarieerde selectie.
De servicemedewerkers krijgen een speciale opleiding om de timing van het serveren perfect af te stemmen op de filmvertoning. Deze zorgvuldige afstemming maakt het verschil met reguliere dinervoorstellingen.
Reserveren
Vanwege de unieke aard van de evenementen en de beperkte capaciteit, is het slim om ruim van tevoren te reserveren. Je koopt kaartjes online via de website, waar je ook informatie vindt over de komende voorstellingen en menu’s.
Voor groepsreserveringen of vragen over evenementen kun je contact opnemen met het team. Neem contact op voor meer informatie.
Kom langs bij Cinema Culinair
We nodigen je uit om deel te nemen aan deze bijzondere ervaring die film en eten samenbrengt op een nieuwe manier. Laat je zintuigen verwennen tijdens een avond vol film- en eetplezier bij Cinema Culinair – waar verhalen tot leven komen door beeld én smaak.
Of je nu een filmliefhebber bent, een culinaire avonturier of gewoon op zoek naar iets bijzonders voor een avondje uit, bij Cinema Culinair bieden we een ervaring die al je zintuigen prikkelt.
